QUIENES SOMOS

MIMIEL, es el resultado del esfuerzo y dedicación de las abejas y de los apicultores Reme Gutiérrez y Salvador Escobar; desde hace mucho tiempo amantes de la Naturaleza y lo natural.

No contiene aditivos ni tratamientos de ningún tipo. No se calienta ni procesa. Se envasa directamente desde los panales.

Nuestras abejas recolectan el néctar y los mielatos de cerezos, castaños, brezos, robles, encinas y se enriquece con muchas otras especies. Esta combinación le confiere un sabor peculiar que la distingue.


martes, 28 de abril de 2015

PATOLOGIA APICOLA

CURSO DE PATOLOGIA APICOLA

En el mes de Abril, tuvimos la oportunidad de asistir al Curso sobre Patología Apícola, organizado por la Asociación Malagueña de Apicultores, y celebrado en la localidad de Colmenar. El docente, muy experimentado en el mundo apícola, D. Alejandro García Samanes, compartió con todos los miembros del grupo sus vivencias y conocimientos del mundo de la Apicultura.

En estos cursos, además del componente estrictamente técnico, se comparten experiencias y manejos con otros apicultores, lo que supone en muchos casos una aportación y caudal de conocimientos que merecen la pena. 



Durante las prácticas en el campo

Sala del Museo de la Miel donde se dieron las clases teóricas

Algunos compañeros del grupo.


Ya nos gustaría no tener que utilizar nunca estos conocimientos sobre patología en nuestros colmenares, pero es absolutamente necesario conocer los distintos tratamientos y enfermedades que pueden padecer las colonias para poder ponerles remedio de la forma más eficiente posible.

En este sentido Mimiel, ha tratado durante esta primavera todas sus colonias con Timol. Es un producto de origen totalmente orgánico, autorizado en apicultura ecológica con nula transmisión a la cera o a la miel.





domingo, 26 de abril de 2015

MUCHO MAS QUE MIEL


El día 10 de abril en la Sala Mare Nostrum de Plaza Mayor en Málaga, se proyecto la película cuyo enlace transcribo. Posteriormente se debatió sobre algunos de los aspectos que se planteaban en ella.


http://www.piramide-films.com/more-than-oney/DOSSIER%20de%20prensa_More_than_honey.pdf

MuchoMasQueMiel

Una película de Markus Imhoof

Mucho más que miel supone un magnífico vehículo para conocer el frágil mundo de las abejas, por el que debemos velar para evitar el alarmante proceso de desaparición de su población causado por el uso de agrotóxicos y otros actos abusivos de efectos letales. 

Si las abejas desaparecieran, el ser humano no tendría posibilidades de permanecer en este mundo. 

En Mucho más que miel contemplamos el complejo y exótico microcosmos que encierran las colmenas. 

Dentro de ellas descubrimos un universo fascinante que cumple un papel fundamental en el equilibrio ecológico del planeta. Markus Imhoof, cineasta veterano y nieto de apicultores, dirige este documental en el que nos muestra las distintas formas de interacción entre hombres y abejas, diseccionando tanto la labor de apicultores y agricultores como el funcionamiento de las colmenas. 

A través de bellas imágenes tan asombrosas como sugestivas, el realizador propone una absorbente inmersión en una enigmática e inteligente sociedad animal donde cada miembro desempeña su labor a la perfección.